La lechuga, comercializada por libra, es una opción fresca y ligera para preparar ensaladas, acompañamientos, sándwiches, hamburguesas, wraps y diferentes platos fríos. Sus hojas aportan textura crujiente y pueden combinarse con tomate, pepino, zanahoria, aguacate, queso, pollo, atún y una amplia variedad de aderezos. También puede utilizarse como base para bowls o para envolver rellenos en preparaciones más ligeras. El formato por libra permite adquirir la cantidad necesaria según el consumo y el número de porciones deseadas. Antes de utilizarla, se recomienda separar y lavar cuidadosamente las hojas y escurrirlas bien. Para conservar mejor su textura y frescura, conviene mantenerla refrigerada y protegida del exceso de humedad.
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